Kakanwil Kemenkumham Sulteng Uji Cita Rasa Makanan Dapur Momoiko Lapas Kolonodale
Kolonodale – Dalam kunjungan kerjanya di Lembaga Pemasyarakatan Kelas III Kolonodale, Kepala Kantor Wilayah Kementerian Hukum dan HAM Sulawesi Tengah (Kakanwil Kemenkumham Sulteng) Hermansyah Sirega, berkeliling melihat segala sarana prasarana yang dimiliki Lapas Kolonodale salah satunya yaitu Dapur Momoiko Lapas Kolonodale.
Didampingi Kadivpas Kemenkumham Sulteng Ricky Dwi Biantoro, Kakanwil Kemenkumham Sulteng Hermansyah Siregar mengecek langsung kondisi dapur momoiko Lapas Kolonodale, mulai dari sarana prasara, sertifikat laik hygiene hingga kesesuaian menu yang dimasak dengan daftar menu yang tertera pada Permenkumham No. 40 tahun 2017 tentang Pedoman Penyelenggaraan Makanan bagi anak, tahanan dan narapidana.
Pada kesempatan ini Kakanwil Kemenkumham Sulteng mencicipi langsung menu makan siang warga binaan. “Kita harus mencoba langsung makanan warga binaan agar dapat memastikan apakah makanan tersebut enak dan layak untuk diberikan” ucap beliau.
Setelah mencoba makanan tersebut Kakanwil Kemenkumham Sulteng kemudian memuji makanan yang di masak oleh warga binaan. “Ini masakkannya sudah enak dan memang layak untuk diberikan kepada WBP, sebagai petugas kita wajib mencoba makanan yang akan disajikan kepada warga binaan agar kita mengetahui cita rasanya sebagai bentuk evaluasi” ujar beliau.
Usai mecicipi makanan WBP tersebut Kakanwil Kemenkumham Sulteng lanjut melihat blok hunian WBP.