Pastikan Kualitas Sayuran Hidroponik Layak Dipasarkan, Kasubsi Pembinaan Lakukan Quality Control
Kolonodale – Lembaga Pemasyarakatan (Lapas) Kelas III Kolonodale terus berupaya mengoptimalkan program pembinaan budidaya hidroponik dengan membuat green house hidroponik 2 Lapas Kolonodale yang telah diresmikan oleh Kepala Kantor Wilayah Kementerian Hukum dan HAM Sulawesi Tengah.
Pada green house hidroponik 2 ini dibudidayakan tiga jenis seyuran hidroponik yaitu, pakcoy, selada dan sawi samhong. Sawi samhong (Brassica sinesis L.) atau bisa juga disebut pakcoy hibrida atau sawi keriting, memiliki bentuk yang sekilas mirip dengan sawi putih. Namun, kedua jenis sawi ini memiliki perbedaan untuk sawi samhong (Brassica sinesis L.) memiliki bentuk daun yang lebar dan berwarna hijau terang.
Green house hidroponik 2 telah berhasil membudidayakan sawi samhong hingga memasuki masa panen sejak tanggal 10 Januari 2024. Untuk memastikan kualitas sayuran tersebut layak untuk dipasarkan, Kasubsi Pembinaan Asis Hi Bahar melakukan Quality Control seluruh sayuran sawi samhong sehingga dapat dipastikan sawi samhong yang dipasarkan bermutu dan berkulitas. Selasa, (16/01).
“Sayuran yang telah siap panen harus melalui proses quality control terlebih dahulu sehingga kami dapat memastikan bahwa sayuran yang kami pasarkan benar-benar berkualitas” ucap Asis.
“Adapun sayuran yang siap panen yaitu pakcoy dan sawi samhong, sawi samhong merupakan salah satu jenis sayuran yang baru dibudidayakan pada green house hidroponik kami, sawi samhong ini merupakan sayuran super yang sangat baik untuk menjaga kesehatan dengan kandungan vitamin K dan vitamin C yang cukup tinggi,” tambah Kasubsi Pembinaan Asis Hi Bahar.
Setelah melalui proses quality control sayuran siap panen tersebut kemudian akan dikemas dan dipasarkan kepada masyarakat.